專業餐飲項目
中餐(川菜.台菜.廣東菜)
姓名
廖 宏 明
出生日期
60/10/01
星座
天秤座
持有證照
丙
年資
13年
專業經歷
華園飯店廚師
吉星廣東港式飲茶餐廳廚師
嘯月山莊廚師
全國飯店廚師
新竹十一街麵食館廚師
國立暨南大學中餐廳總主廚
特殊技藝
研發野菜料理
高山野生中藥養生料理
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